Camembert-Aufstrich

Diesen Camembert-Aufstrich gab es immer bei Großmutter. Ein Rezept, das köstlich auf frischem Brot schmeckt.

Camembert-Aufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1150 g Camembert
80 g Butter
1 Stk Zwiebel
1 Stk Eigelb
1 TL Paprikapulver
1 Schuss Weißwein

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Käse mit der Butter zerdrücken.
  2. Zwiebel, Eigelb, Paprikapulver und Wein hinzufügen und alles gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Großmutter hat immer eine Kugel geformt und auf einem Teller serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
1.002
Fett
83,30 g
Eiweiß
62,56 g
Kohlenhydrate
1,46 g
Detaillierte Nährwertinfos

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