Champignontoast

Name: Champignontoast
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 800 g Champignons; 150 g Käse (gerieben); 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Toastbrot; 2 Stk Zwiebel

Der Champignontoast ist ein feiner Snack oder ein kleines Abendessen. Besonders Kinder mögen dieses Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (384 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Champignons
150	g	Käse (gerieben)
300	g	Toastbrot
2	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Zwiebel und Pilze putzen. Zwiebel fein hacken.
Zwiebel in einer Pfanne mit Öl anrösten. Champignons dazugeben, salzen, pfeffern und rösten lassen. Die gerösteten Champignons auf das Toastbrot geben und den Käse darüber streuen.
Im Backrohr backen bis der Käse geschmolzen ist.