Chia-Pudding mit Himbeeren

Erstellt von hexy235

Ein ausgefallenes Dessert ist der köstliche Chia-Pudding mit Himbeeren. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste und Familie überraschen.

Chia-Pudding mit Himbeeren Foto Dosch

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

100 ml Kokosmilch
100 ml Wasser
40 g Chiasamen
150 g Himbeeren
2 EL Agavendicksaft
2 EL Butter
50 g Mandelblättchen
0.5 Stk Banane

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Kokosmilch, Wasser und Chiasamen mischen, auf 2 Gläser aufteilen und mindestens 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank quellen lassen.
  2. Die Himbeeren mit Agavendicksaft mixen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Mandelblättchen darin rösten.
  3. Die Himbeersauce auf den Chia-Pudding geben. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und auf die Himbeersauce legen, mit den gerösteten Mandelblättchen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
484
Fett
40,53 g
Eiweiß
11,15 g
Kohlenhydrate
14,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

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