Chicoreegemüse

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Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Von den Chicoreestangen beschädigte und verwelkte Blätter entfernen, das Gemüse kurz waschen und abtropfen lassen.
- Inzwischen Margarine und Wasser aufkochen, die Stangen hineinlegen, salzen und zugedeckt gar dünsten.
- Die Butter in einem Topf bräunen und über das Gemüse gießen.
Tipps zum Rezept
Statt Butter können sie auch eine Soße verwenden.
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