Chicoréesalat mit Granatapfel

Name: Chicoréesalat mit Granatapfel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Stk Chicorée; 1 Stk Granatapfel; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (13 Stimmen)

Ein feiner und gesunder Salat im Winter ist der Chicoréesalat mit Granatapfel. Ein Rezept für einen gesunden Snack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

3	Stk	Chicorée
1	Stk	Granatapfel
3	EL	Olivenöl
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Chicoréesalat mit Granatapfel zuerst den Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Kerne aus dem Granatapfel lösen, wie es funktioniert siehst du hier: Granatapfel öffnen