Cocktail Dressing

Cremig, würzig und zart schmeckt das Cocktail Dressing, das sich toll für ein Salatbuffet eignet. Hier ein super Rezept.

cocktail-dressing.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

1 EL Mayonnaise
150 ml Orangensaft
3 EL Schlagobers
1 TL Kren
1 TL Tomatenketchup
1 TL Weißweinessig
1 Schuss Weinbrand
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Mayonnaise, Meerrettich, Orangensaft, Sahne, Weißweinessig und Tomatenketchup miteinander vermischen.
  2. Die Sauce zum Schluss mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack auch mit Weinbrand abschmecken.
  3. Wenn das Dressing zu Salat gereicht werden soll, mit etwas Essig nachwürzen.

Nährwert pro Portion

kcal
320
Fett
25,78 g
Eiweiß
2,89 g
Kohlenhydrate
16,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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