Cocktailsauce

Name: Cocktailsauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 0.5 TL Curry; 125 g Joghurt; 1 EL Ketchup; 100 g Mayonnaise; 1 Msp Pfeffer; 1 EL Ribiselgelee; 1 Prise Salz; 5 Tr Weinbrand; 5 Tr Zitronensaft

Erstellt von Anna-111

Diese Cocktailsauce wird gern als Dip-Sauce zu vielen Hauptgerichten serviert. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Mayonnaise
125	g	Joghurt
1	EL	Ribiselgelee
1	EL	Ketchup
0.5	TL	Curry
1	Prise	Salz
1	Msp	Pfeffer
1	Prise	Cayennepfeffer
5	Tr	Zitronensaft
5	Tr	Weinbrand

Kategorien

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mayonnaise mit Joghurt, Johannisbeergelee und Ketchup gut verrühren und dann mit Salz, Pfeffer, Curry und Cayennepfeffer würzen.
Zum Schluss mit Zitronensaft und Weinbrand abschmecken.