Coleslaw Salat

Der Coleslaw Salat ist eine tolle Beilage zu gegrilltem Fleisch. Ein Krautsalat - Rezept aus Amerika.

Coleslaw Salat Foto vkuslandia / fotolia.com

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Zutaten für 6 Portionen

0.5 Stk Kraut
3 Stk Karotten
1 Tasse Mayonnaise
3 EL Essig
3 EL Zucker
3 EL Milch
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Coleslaw Salat zuerst das Kraut und die Karotten putzen, waschen und in feine Streifen schneiden oder hobeln.
  2. Aus den restlichen Zutaten in einer Schale ein Dressing rühren.
  3. Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit dem Dressing gut vermengen.
  4. Im Kühlschrank mindestens zwei Stunden ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Der Salat lässt sich gut am Vortag zubereiten.

Nährwert pro Portion

kcal
51
Fett
0,39 g
Eiweiß
0,67 g
Kohlenhydrate
11,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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