Cremekartoffeln

Name: Cremekartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 0.75 kg Kartoffeln; 0.25 l Milche; 1 Stk Petersilie; 1 Prise Salz

Cremekartoffeln sind eine herrliche und sehr köstliche Beilage.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.75	kg	Kartoffeln
50	g	Butter
0.25	l	Milche
1	Prise	Salz
1	Stk	Petersilie

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Rohe Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit der Milch, der Butter und dem Salz zustellen.
Aufkochen lassen und zugedeckt im Rohr weich dünsten.
Die fertigen Kartoffeln mit gehackter Petersilie servieren.