Cremiger Schokoauflauf

Name: Cremiger Schokoauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1.5 TL Backpulver; 100 g Butter; 1 EL Butter (Schokosoße); 2 EL Kakaopulver; 150 g Mehl; 300 ml Milch; 100 ml Milch (Schokosoße); 75 g Schokolade; 100 g Schokolade (Schokosoße); 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

Erstellt von Simonelicious

Besonders beliebt bei Kindern ist dieses Rezept vom süßem, cremigen Schokoauflauf.

Bewertung: Ø 4,6 (54 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	ml	Milch
75	g	Schokolade
100	g	Zucker
100	g	Butter
150	g	Mehl
1.5	TL	Backpulver
2	EL	Kakaopulver
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Butter (Schokosoße)
100	ml	Milch (Schokosoße)
100	g	Schokolade (Schokosoße)

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Milch in einem Kochtopf erwärmen und Schokolade darin zergehen lassen – anschließend auskühlen lassen.
Butter, Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver mixen. Schokoladenmilch hinzufügen und Mehl und Backpulver unterheben. Diese Masse in eine eingefettete Auflaufform füllen.
Schokolade, Milch und Margarine zergehen lassen und in die Schokomasse gießen. Die Schokosoße soll dabei nach unten sinken. Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 40 min. backen.