Curry-Ananas-Sauce

Die Curry-Ananas-Sauce schmeckt köstlich zu gegrilltem Hühnefleisch oder Fisch. Ein Rezept das sich toll als Beilage macht.

Curry-Ananas-Sauce

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Zutaten für 4 Portionen

3 Schb Ananas (aus der Dose)
1 Prise Salz
100 ml Ananassaft
125 ml Schlagobers
2 TL Curry
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Ananasscheiben klein würfeln.
  2. Mit den restlichen Zutaten wie Obers, Ananassaft, Curry und Salz gut vermengen.
  3. Beliebig als Beilage zu Fleisch servieren.

Tipps zum Rezept

Wer es etwas schärfer man, kann noch Chili beigeben.

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