Curry Koteletts

Eine pikante Abwechslung ist das Schweinekoteletts mit Curry. Ein einfaches Rezept, das immer gelingt.

curry-koteletts.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Schweinekoteletts
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Currypulver
2 EL Öl

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Koteletts leicht klopfen und mit Salz, Pfeffer und Curry bestreuen und die Gewürze fest andrücken. Dann mit Öl bestreichen und in Alufolie wickeln. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Koteletts ca. 30 Minuten braten lassen.

Tipps zum Rezept

Gut dazu passen Kartoffelknödel.

Nährwert pro Portion

kcal
48
Fett
5,07 g
Eiweiß
0,27 g
Kohlenhydrate
0,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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