Curry Koteletts

Name: Curry Koteletts
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Currypulver; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweinekoteletts

Eine pikante Abwechslung ist das Schweinekoteletts mit Curry. Ein einfaches Rezept, das immer gelingt.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schweinekoteletts
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Currypulver
2	EL	Öl

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Koteletts leicht klopfen und mit Salz, Pfeffer und Curry bestreuen und die Gewürze fest andrücken. Dann mit Öl bestreichen und in Alufolie wickeln. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Koteletts ca. 30 Minuten braten lassen.