Curry Koteletts
Zutaten für 4 Portionen
4 | Stk | Schweinekoteletts |
---|---|---|
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Currypulver |
2 | EL | Öl |
Zubereitung
- Die Koteletts leicht klopfen und mit Salz, Pfeffer und Curry bestreuen und die Gewürze fest andrücken. Dann mit Öl bestreichen und in Alufolie wickeln. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Koteletts ca. 30 Minuten braten lassen.
Tipps zum Rezept
Gut dazu passen Kartoffelknödel.
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