Dinkelmilchreis

Name: Dinkelmilchreis
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 500 ml Dinkelmilch; 1 Tasse Rundkornreis; 2 EL Zucker (braun)

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (34 Stimmen)

Ein süßes Abendessen in der kalten Jahreszeit ist der Dinkelmilchreis. Ein feines Rezept für Jedermann.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Tasse	Rundkornreis
500	ml	Dinkelmilch
2	EL	Zucker (braun)
1	EL	Butter

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Butter in einem Topf zergehen lassen, danach die Dinkelmilch dazugießen und ein wenig kochen lassen.

Schritt 2

Dann den Rundkornreis und Zucker beimengen, alles gut verrühren. Nun den Dinkelmilchreis für 40 Minuten fertig garen, dabei mit Alufolie überdecken und immer wieder durchrühren.