Dinkelnockerl

Erstellt von Crazymausal01

Eine köstliche Beilage zu Saftfleisch sind diese Dinkelnockerl. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Dinkelnockerl Foto SlowFood

Bewertung: Ø 4,5 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

80 g Butter
1 Stk Ei
100 g Dinkelvollmehl
1 Prise Salz
1 Msp Muskatnuss
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Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter mit den übrigen Zutaten verrühren und 30 Minuten beiseite stellen. Mit einem Löffel kleine Nockerl ausstechen und in die kochende Suppe einlegen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
253
Fett
18,02 g
Eiweiß
4,34 g
Kohlenhydrate
18,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

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