Dinkeltortellini mit Spinat und Kürbis

Eine tolle Hauptspeise wie Dinkeltortellini mit Spinat und Kürbis bringt Abwechslung auf den Teller. Das Rezept für Kürbisfans.

Dinkeltortellini mit Spinat und Kürbis Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Dinkeltortellini mit Topfenfülle (fertig
0.5 Becher Rama Cremfine
50 g Kürbis
50 g Blattspinat
1 Prise Salz
1 Stk Knoblauch
2 EL Olivenöl
1 Prise Knoblauchpfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Kürbis würfelig schneiden und gemeinsam mit dem gepressten Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  2. Blattspinat hinzufügen und mit Rama Cremfine aufgießen.
  3. Tortellini in die Sauce geben und noch kurz mitkochen lassen. Würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
303
Fett
13,58 g
Eiweiß
16,11 g
Kohlenhydrate
35,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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