Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken

Name: Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Dörrzwetschken; 8 EL Haferflocken; 500 g Joghurt, griechisches; 1 TL Vanillezucker; 1 Prise Zimtpulver

Erstellt von DIELiz

Diese Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken regt die Verdauung an und schmeckt schon am Morgen. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,2 (12 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

500	g	Joghurt, griechisches
8	EL	Haferflocken
250	g	Dörrzwetschken
1	Prise	Zimtpulver
1	TL	Vanillezucker

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Dörrzwetschken mit dem Stabmixer pürieren. 5 Esslöffel Püree zur Seite geben. Dann das Joghurt mit dem Püree, Vanillezucker und Zimt verrühren. 6 EL Haferflocken unterrühren.
Zwetschken-Joghurt bis kurz vor dem Servieren kühlen. Das Joghurt in Portionsschalen verteilen. Je Schale einen Esslöffel Zwetschken Püree aufgeben und die restlichen Haferflocken obenauf verteilen. Sofort servieren.