Eier-Apfel-Kren
aktualisiert am 06.05.2024
Mit wenig Zutaten entsteht ein köstlicher Eier-Apfel-Kren Dip. Das Rezept passt hervorragend zu Fleisch.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | EL | Brösel |
| 2 | EL | Apfelessig |
| 2 | Stk | Äpfel |
| 3 | EL | Kren, gerieben |
| 4 | Stk | Eier, hart gekocht |
| 3 | EL | Kresse, gehackt |
| 1 | Schuss | Wasser |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Brösel mit Salz, Pfeffer, Essig und etwas Wasser abmischen.
Schritt 2
Äpfel und Kren fein reiben und dazumengen. Eier klein würfelig schneiden, untermischen.
Schritt 3
Nochmals nachwürzen und mit Kresse bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
153
Fett
6 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
17 g
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