Eiercurry
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Eier (hart gekocht) |
|---|---|---|
| 200 | g | Salatmayonnaise (leicht) |
| 1 | Stk | Zwiebel (rot) |
| 0.5 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Curry |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Eier und Zwiebel fein würfelig schneiden, mit Mayonnaise vermischen und mit Salz, Pfeffer, Curry und fein geschnittenem Schnittlauch abschmecken.
Nährwert pro Portion
329
30,21 g
8,04 g
7,17 g
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