Eiersalat
Zutaten für 4 Portionen
| 12 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | Dose | Bohnen (rot) |
| 4 | Stk | Essiggurken |
| 0.5 | Tube | Majonaise |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Eier hart kochen, abschrecken und schälen und in Scheiben schneiden, Gemüse abschütten und dazu geben.
- Die Essiggurken in kleine Stücke schneiden, Majonnaise dazu, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut umrühren.
Tipps zum Rezept
Dazu schmeckt ein gutes Schwarzbrot.
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