Eierspeis mit Käse

Erstellt von hexy235

Eierspeis mit Käse ist ein tolles Frühstück und schmeckt. Das Rezept für den frühen Morgen.

Eierspeis mit Käse

Bewertung: Ø 4,6 (52 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Schb Emmentaler
2 Stk Eier
1 Schb Schinken
1 Prise Salz
1 TL Öl
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, gut verschlagen.
  2. Schinken klein schneiden.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Eiermasse einfüllen, Schinken darauf streuen, Eier stocken lassen, danach den Käse darauf legen und die Pfanne zudecken bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Heiß auf Teller geben.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frisches Gebäck.

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