Einfache Kartoffelpuffer

Name: Einfache Kartoffelpuffer
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 120 g Mehl; 100 ml Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Sonnenblumenöl

Erstellt von tamarafabsits1

Einfache Kartoffelpuffer werden immer gern gegessen. Das Rezept schmeckt herrlich knusprig.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 3,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
100	ml	Milch
120	g	Mehl
200	ml	Sonnenblumenöl

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die rohen Kartoffeln schälen und mit einem Reibeisen fein reiben.
Salz, Pfeffer, Mehl und Milch zufügen und verrühren.
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Kartoffelpuffer darin goldgelb ausbacken.