Einfache Krautfleckerl

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen sind die einfachen Krautfleckerl. Ein Rezept aus der traditionellen-österreichischen Küche.

Einfache Krautfleckerl

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kraut
500 g Fleckerl
3 EL Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 EL Kümmel (gemahlen)
1 EL Paprikapulver
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfachen Krautfleckerl zuerst die Fleckerl in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, dann gut abtropfen lassen.
  2. Das Kraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen, in kleine Würfel schneiden und in heißer Butter anbraten.
  3. Die Nudeln untermengen, kurz mitbraten und alles mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver würzen.

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