Einfacher Kirsch-Käsekuchen

Ein Einfacher Kirsch-Käsekuchen Rezept zum einfachen und schnellen Selbermachen.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 8 Portionen

90 g Magarine
200 g Mehl
1 Stk Ei
90 g Zucker
1 TL Backpulver

Zutaten Für den Belag

500 g Topfen
1 Tasse Öl
1 Stk Ei
1 Pk Vanille Puddingpulver
150 g Zucker
500 ml Milch
300 g Kirschen

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Boden die Magarine, das Mehl, das Ei, den Zucker und das Backpulver zusammen rühren und auf den Boden einer eingefetteten Springform ausrollen. Dann für den Belag das Ei mit dem Puddingpulver, dem Zucker, der Milch verrühren und mit dem Topfen und dem Öl vermengen. Die Kirschen aus dem Glas in einem Sieb abtropfen lassen, auch unter die Masse heben und über den Boden in der Springform gießen. Den Kuchen im Backrohr bei 180 °C für 1 Stunde backen.

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