Einfacher Reissalat

Name: Einfacher Reissalat
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Erbsen; 1 Dose Mais; 1 Dose Mandarinen; 5 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Glas Pilze; 120 g Reis; 1 Prise Salz

Ein tolles und fruchtiges Rezept ist der einfache Reissalat. Diesen Snack können auch ihre Kinder zubereiten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (149 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120	g	Reis
5	EL	Mayonnaise
1	Glas	Pilze
1	Dose	Mandarinen
1	Dose	Erbsen
1	Dose	Mais
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den einfachen Reissalat, den Reis nach Packungsanweisung weich kochen und in einer Schüssel auskühlen lassen.
Mais, Pilz, Erbsen und Mandarinen gut abtropfen lassen und wenn nötig in mundgerechte Stücke schneiden. Alles gut mit dem Reis vermengen.
Zum Schluss die Mayonnaise untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.