Eingelegte Birnen

Dieses Rezept eingelegte Birnen ist nur für Erwachsene geeignet. Stellen sie das Kompott außer Reichweite ihrer Kinder.

Eingelegte Birnen Foto anitasstudio / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Birnen (groß)
1 l Grappa
40 g Zucker
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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Brinen waschen und in ein großes Einsiedeglas legen.
  2. Den Zucker darüber streuen und mit dem Grappa auffüllen.
  3. An einem sonnigen Platz mind. 50 Tage reifen lassen.

Tipps zum Rezept

Statt Grappa können sie auch Birnenschnaps verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
632
Fett
0,21 g
Eiweiß
0,35 g
Kohlenhydrate
18,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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