Eingelegte Weintrauben

Zutaten für 4 Portionen
1 | kg | Weintrauben (Sorte gemischt) |
---|---|---|
1 | l | Tresterbrand |
40 | g | Zucker |
1 | EL | Nelken |
1 | EL | Zimt |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Weintrauben waschen, von den Stielen entfernen und in saubere Gläser füllen. Dann den Zucker zufügen und mit Tresterbrand auffüllen. Gläser gut verschließen. Nach drei Monaten öffnen und servieren.
Tipps zum Rezept
Statt Tresterbrand können sie auch Grappa verwenden.
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