Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Ei Rezepte

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Eingelegte Eier

Eingelegte Eier

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Die eingelegten Eier sind heute in Vergessenheit geraten. Wir haben für sie das Rezept aus Großmutters handgeschriebenen Kochbuch.

Fermentierte Kräuter-Eier

Fermentierte Kräuter-Eier

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Fermentierte Kräuter-Eier sind ein altes Rezept aus Omas Küche. Sie schmecken köstlich, aufgeschnitten auf ein Butterbrot.

Großmutters Soleier

Großmutters Soleier

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Großmutters Soleier werden heute kaum noch zubereitet. Wir haben hier das alte Rezept aus vergangenen Zeiten.