Eisbergsalat mit Radieschen

Zutaten für 2 Portionen
5 | Bl | Eisbergsalat |
---|---|---|
2 | Stk | Radieschen |
3 | EL | Apfelessig |
3 | EL | Maiskeimöl |
0.5 | TL | Salz |
0.5 | TL | Zucker |
0.5 | TL | Salatkräuter |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Eisbergsalat und Radieschen gut waschen und trocknen. Dann den Eisbergsalat in grobe Streifen schneiden und die Radieschen fein hobeln.
- Alles in eine Salatschüssel geben und aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Salatkräuter ein Dressing rühren. Über den Salat gießen und gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
Für das Dressing können sie ihre Lieblingskräuter verwenden, am besten frisch.
User Kommentare
Eisbergsalat mit Radieschen, da treffen zwei knackig frische Gemüse aufeinander. Ich habe diesmal Thymian gewählt.
Auf Kommentar antworten
Eisbergsalat und Radieschen sind eine sehr gute Kombination. Ich finde den Salat auch optisch sehr ansprechend
Auf Kommentar antworten