Emmentalersticks

Name: Emmentalersticks
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 70 g Emmentaler; 1 Becher Mehl; 2 EL Olivenöl; 1 Becher Semmelbrösel

Erstellt von Marille

Ein schnelles Snack sind dieses Emmentalersticks. Ein Rezept, das auch Kinder mögen. Servieren sie dazu Salat und einen Dip.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,4 (15 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

70	g	Emmentaler
1	Becher	Semmelbrösel
1	Stk	Ei
1	Becher	Mehl
2	EL	Olivenöl

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Emmentaler in 5 rechteckige Stücke schneiden, Mehl in eine Schüssel geben und den Käse darin wenden, anschließend in das verquirlte Ei geben, damit bedecken und den Vorgang wiederholen.
Zum Schluss den Käse noch mit den Semmelbrösel bedecken und in einer Pfanne mit etwas Öl rundum goldgelb herausbacken.