Erdbeer-Joghurt Kuchen
Erstellt von Erbse
Zutaten für 12 Portionen
| 3 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 200 | g | Butter |
| 80 | g | Zucker |
| 2 | Becher | Erdbeer-Joghurt |
| 300 | g | Mehl |
| 1 | Pk | Backpulver |
Kategorien
Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen. Die Eier mit Zucker und Butter schaumig rühren. Das Erdbeer-Joghurt dazu geben und gut durchmischen. Zum Schluss Mehl mit Backpulver vermischt unterheben.
- Den Teig in eine Kuchenform (25x35 cm) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 min. backen.
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