Erdbeer-Topfen-Dessert

Name: Erdbeer-Topfen-Dessert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Cremetopfen; 250 g Erdbeeren; 250 ml Schlagobers; 100 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hexy235

Ein sommerliches und leichtes Rezept ist dieses Erdbeer-Topfen-Dessert. Ideal für viele Gäste bei einem Grillfest.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 2,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Cremetopfen
100	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
250	ml	Schlagobers
250	g	Erdbeeren

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden (4 Erdbeeren für die Deko zur Seite legen). Schlagobers halbsteif schlagen.
Topfen mit Staubzucker und Vanillezucker vermengen, Schlagobers unterheben. Geschnittene Erdbeeren vorsichtig zugeben.
Diese Masse auf 4 Gläser aufteilen und mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren. Kalt servieren.