Erdbeerdip
Zutaten für 4 Portionen
| 0.5 | kg | Erdeeren |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Topfen |
| 4 | EL | Mayonnaise |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 4 | EL | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Als Erstes die Erdbeeren gut waschen, ohne die Stiele zu entfernen. Dann den Topfen mit dem Zitronensaft in einer Schüssel schaumig schlagen, Mayonnaise dazugeben und mit Pfeffer pikant abschmecken.
- Anschließend die Masse im Kühlschrank kalt stellen, vor dem Servieren in eine passende Schüssel füllen und mit den Erdbeeren zu Tisch bringen.
Tipps zum Rezept
Statt Zitronensaft können sie auch Orangensaft verwenden.
Nährwert pro Portion
60
6,02 g
0,19 g
1,43 g
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