Exotische Marinade

Das Rezept für Exotische Marinade eignet sich sehr gut für asiatische und exotische Gerichte.

Exotische Marinade

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Zutaten für 2 Portionen

3 EL Sesamöl
1 EL Grapefruitsaft
.5 EL Limettensaft
1 Schuss Tamarisauce
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Currypulver
1 Prise Ingwerpulver
Portionen
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Zubereitung

    Zitronen- und Grapefruitsaft vermengen und Tamarisauce, Salz, Cayennepfeffer Curry- und Ingwerpulver einmengen.
  1. Nun das Öl kräftig unterschlagen. Passt für Salate und bei asiatischen/exotischen Gerichten.

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