Faschierte Laibchen mit Zitronenthymian

Ein tolles Hauptgericht sind Faschierte Laibchen mit Zitronenthymian. Mit diesem Rezept punkten sie bestimmt bei Ihrer Familie.

faschierte-laibchen-mit-zitronenthymian.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (122 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Faschiertes (gemischt)
1 Stk Ei
1 EL Senf
0.5 Tasse Haferflocken Vollkorn
0.5 Tasse Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfefferkörner (frisch gemahlen)
1 EL Zitronenthymianblätter (frisch)
1 Stk Zwiebel (klein, sehr fein gehackt)
3 EL Pflanzenöl

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Faschierte mit dem Ei, den Haferflocken (Wasser bei Bedarf), Senf und den Zwiebelwürfeln sowie dem Zitronenthymian vermengen und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
  2. Aus dem Teig Laibchen formen und in einer heißen Pfanne mit wenig Pflanzenöl bei mittlerer Hitze braten.

Tipps zum Rezept

Der Zitronenthymian gibt den Laibchen einen unwiederstehlichen Geschmack. Das Gericht passt auch sehr gut in die mediterrane Küche.

Nährwert pro Portion

kcal
430
Fett
33,70 g
Eiweiß
30,72 g
Kohlenhydrate
2,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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