Faschierter Braten

Das Rezept vom Faschiertem Braten ist sehr pikant. Er schmeckt der ganzen Familie.


Bewertung: Ø 4,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
2 Stk Essiggurken
150 g Geselchtes
500 g Faschiertes
1 Stk Eier
1 TL Salz
2 EL Majoran
2 EL Senf
2 EL Öl

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Essiggurkerl und Geselchtes fein schneiden.
  2. Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  3. Nun die gesamten Zutaten vermengen, einen Laib formen und in eine eingefettete Auflaufform geben.
  4. Im Backrohr etwa eine Stunde braten.

Tipps zum Rezept

Ab und zu mit Wasser übergießen.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
12,27 g
Eiweiß
41,70 g
Kohlenhydrate
2,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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