Feiner Bärlauchaufstrich

Erstellt von hexy235

Ein feiner Bärlauchaufstrich darf bei der Osterjause nicht fehlen und passt sehr gut zu Schinken und Eier. Hier das fettarme Rezept im Frühling.

Feiner Bärlauchaufstrich Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,0 (26 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250 g Topfen
50 g Sauerrahm
40 g Bärlauch
1 EL Zitronensaft
2 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Bärlauch waschen, trocknen und klein schneiden.
  2. Dann Topfen und Sauerrahm in einer Schüssel vermengen und den Bärlauch zugebe. Noch mit Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer würzen und pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt wunderbar auf frischem Brot.

Nährwert pro Portion

kcal
259
Fett
8,16 g
Eiweiß
32,23 g
Kohlenhydrate
14,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadoaufstrich

AVOCADOAUFSTRICH

Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Liptauer

LIPTAUER

Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.

Eiaufstrich

EIAUFSTRICH

Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot. Mit Eier, Mayonnaise und Joghurt - herrlich!

Thunfischaufstrich

THUNFISCHAUFSTRICH

Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar.

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Es gibt viele Varianten vom Erdäpfelkas. Hier stellen wir ein sehr schmackhaftes Rezept vor.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Zurück-in-die-Zukunft-Tag

am 21.10.2025 05:54 von Teddypetzi

Tag des Apfels

am 21.10.2025 01:15 von snakeeleven