Feta-Honig-Flammkuchen

Name: Feta-Honig-Flammkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Crème fraîche; 300 g Feta; 1 Pk Flammkuchenböden (Tante Fanny); 4 EL Honig (flüssig); 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Prise Salz; 2 Stk Zwiebeln

Ein tolles Rezept das schnell und einfach zubereitet ist. Kochen Sie den Feta-Honig-Flammkuchen gleich nach.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Flammkuchenböden (Tante Fanny)
400	g	Crème fraîche
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)
2	Stk	Zwiebeln
4	EL	Honig (flüssig)
300	g	Feta

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Crème fraîche wird mit Salz sowie Pfeffer glatt gerührt, dafür nimmt man am besten einen Schneebesen dadurch vermengt man die Zutaten ideal.
Nun werden die Zwiebeln geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten und der Feta wird mit den Händen zerbröselt. Im Anschluss wird die Crème fraîche auf die Flammkuchen verteilt.
Dann werden die restlichen Zutaten aufgeteilt und die Flammkuchen werden auf zwei mit Backpapier belegte Bleche gelegt.
Zum Schluss kommen die Bleche für 10 Minuten in den auf 275°C vorgeheizten Backofen.