Feta-Rucola-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (34 Stimmen)

Das Rezept vom Feta-Rucola-Aufstrich schmeckt interessant und ist sehr einfach in der Zubereitung.

Feta-Rucola-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Feta
50 g Butter
3 EL Sauerrahm
2 Bund Rucola
3 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit Sauerrahm und zerlassener Butter glatt rühren.

Schritt 2

Dann den Rucola und Knoblauch klein hacken und unter die Masse geben.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
232
Fett
16 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
7 g

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