Feta-Tomaten Pasta

Erstellt von Mampferella

Ein vegetarisches und gesundes Rezept für eine Vorspeise ist diese einfache Feta-Tomaten Pasta.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

50 g Getrocknete Tomaten in Öl
1 Stk Knoblauchzehe
70 g Fetakäse
3 EL Öl von den getrockneten Tomaten
100 g Linguine
50 g Rucola geputzt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe schälen und klein hacken, die Tomaten in kleinere Stücke schneiden. Die Linguine laut Packungsanleitung zubereiten.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin andünsten, die Tomaten dazugeben und etwas mit braten, mit Salz und Pfeffer würzen und von der Platte ziehen. Den Feta grob zerbröseln und den Rucola grob zerkleinern.
  3. Die Nudeln abgießen und tropfnass in die Tomatenpfanne geben. Den Feta gründlich unterrühren und den Rucola locker unterheben. Sofort heiß servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

spaghetti-frutti-di-mare.jpg

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Mit diesem Rezept von den Spaghetti Frutti di Mare holen sie Urlaubsstimmung in ihre Küche.

nudeln-in-tomatensauce.jpg

NUDELN IN TOMATENSAUCE

Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.

pasta-asciutta.jpg

PASTA ASCIUTTA

Von dieser köstlichen Pasta Asciutta können Pasta-Fans nicht genug bekommen. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung.

knoblauch-spaghetti.jpg

KNOBLAUCH SPAGHETTI

Eine schnelle und geschmackvolle Paste sind diese Knoblauch Spaghetti. Ein Rezept, das immer gelingt.

nudelgericht-a-la-zucchini.jpg

NUDELGERICHT Á LA ZUCCHINI

Nudelgericht á la Zucchini ist ein schnelles und pikantes Pasta - Rezept. Ideal, für ein Mittagessen an einem Wochentag.

baerlauch-nudeln.jpg

BÄRLAUCH-NUDELN

Nach einem langen Winter freut sich jeder aus etwas Grün. Hier das passende Rezept von den Bärlauch-Nudeln.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Orangenbäumchen

am 02.04.2021 20:50 von Paradeis

Gorgonzola - Österkron

am 02.04.2021 20:03 von Paradeis

Reise-Explosion

am 02.04.2021 18:54 von Pesu07