Feta-Zucchini vom Grill

Name: Feta-Zucchini vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Feta; 4 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 EL Oregano (getrocknet); 1 Prise Salz; 4 Stk Zucchini (klein)

Feta-Zucchini vom Grill sind ein schmackhaftes Beilagen - Rezept für ihr nächstes Gartenfest.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Zucchini (klein)
150	g	Feta
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
1	EL	Oregano (getrocknet)
2	EL	Olivenöl

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Feta-Zucchini vom Grill zuerst den Knoblauch schälen, pressen und mit Öl, Salz und Oregano vermengen. Die Zucchini halbieren.
Die Innenseite mit dem Ölgemisch einpinseln. Eine Zucchinihälfte mit einer Scheibe Feta belegen. Die andere Zucchinihälfte darauf legen. Mit Alufolie umwickeln und für ca. 15 min. unter mehrmaligem Wenden, auf den Grillrost legen.