Fetataschen

Eine feine Vorspeise oder ein kleines Abendessen sind diese Fetataschen. Hier unser Rezept.

Fetataschen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Zwiebel
2 Stk Eier
300 g Feta
1 Pk Italienische Kräuter (TK)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in mehrere Rechtecke schneiden.
  3. Zwiebel mit den Eiern, dem Feta, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Auf die Rechtecke die Käsemasse verteilen und den Blätterteig zusammenschlagen.
  4. Rechtecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch andere Käsesorten verwenden.

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