Feurige Cevapcici

Name: Feurige Cevapcici
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chili; 1 Stk Ei; 500 g Faschiertes vom Rind; 1 EL Öl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Senf (scharf); 1 Stk Zwiebel

Ob auf dem Griller oder in der Pfanne, Cevapcici werden immer gerne gegessen. Hier ein scharfes Rezept mit Chili.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Faschiertes vom Rind
1	Stk	Ei
1	EL	Senf (scharf)
1	TL	Paprikapulver
1	Stk	Chili
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die feurigen Cevapcici zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Chilischote waschen, entkernen und fein schneiden.
Beides mit Ei, Faschiertem, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Mit den Händen aus der Masse Röllchen formen und die Cevapcici bei mäßiger Hitze in einer Pfanne mit etwas Öl braten.