Fisch überbacken

Name: Fisch überbacken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Dill; 4 Stk Fischfilets; 2 EL Geriebener Gouda; 1 Prise Knoblauch; 1 EL Mehl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 125 g Sauerrahm; 2 EL Semmelbrösel

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (62 Stimmen)

Ein köstliches Rezept aus der schnellen Küche ist der Fisch überbacken. Ideal auch für Kochanfänger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Fischfilets
125	g	Sauerrahm
2	EL	Geriebener Gouda
1	EL	Dill
1	EL	Mehl
1	Prise	Knoblauch
2	EL	Semmelbrösel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Backen Einfach Fisch Österreich schnell Anfänger Rezepte

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Fischfilets salzen und pfeffern. Dann in eine eingefettete Auflaufform geben. Sauerrahm, Gouda, Dill, Mehl, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen und über die Fischfilets geben.