Fisolengemüse

Name: Fisolengemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 0.75 kg Fisolen; 4 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Dieses Fisolengemüse passt als Beilage zu vielen Fleischgerichten. Ein Rezept, aber auch für ein kleines Abendessen.

Bewertung: Ø 4,4 (98 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.75	kg	Fisolen
3	EL	Butter
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Fisolen putzen, waschen und in Salzwasser weich kochen. Abseihen.
Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Knoblauch schälen und fein schneiden. Knoblauch in der Butter anschwitzen und die Fisolen dazu geben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.