Forellenmousse
Erstellt von Crazymausal01
Zutaten für 1 Portion
| 300 | g | Forellenfilet (geräuchert) |
|---|---|---|
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Kren (gerieben) |
| 1 | Becher | Topfen |
| 1 | Pk | Quimiq |
| 1 | Bund | Dill |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Forellenfilet fein zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermischen. Noch pikant abschmecken und mit Dill anrichten.
Nährwert pro Portion
334
8,32 g
59,37 g
3,34 g
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