Französische Zwiebelsuppe

Das Rezept für die köstliche französische Zwiebelsuppe garantiert Genuss mit wenig Kalorien.

franzoesische-zwiebelsuppe.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (39 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
600 g Zwiebel
100 g Geriebener Käse (nach Belieben)
2 l Gemüsesuppe
2 EL Öl
8 Schb Weißbrot
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst werden die Zwiebel geschält und klein geschnitten.
  2. In einem Topf werden die Zwiebel mit etas Öl fein gedünstet. Danach mit etwas Mehl bestäuben und weiter dünsten lassen.
  3. Nun die Gemüsesuppe dazu gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei geringer Hitze weitere 20 Minuten köcheln lassen.
  4. Weißbrot in schmale Streifen schneiden, mit Öl und Knoblauch bestreichen und in einer Pfanne schön braun rösten.
  5. Nun die Suppe in passende Schalen gießen, das Weißbrot darüber legen und einen geriebenen Käse darüber streuen.
  6. Am Schluss die Suppe noch kurz in den Backofen geben bis der Käse geschmolzen ist und fertig!

Nährwert pro Portion

kcal
367
Fett
6,87 g
Eiweiß
9,20 g
Kohlenhydrate
47,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Kommt jetzt der Sommer?

am 18.05.2022 09:08 von Silviatempelmayr

Honigtau

am 18.05.2022 08:29 von Maarja

Medaillons

am 18.05.2022 08:23 von martha