French Toast mit Banane

Name: French Toast mit Banane
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 2 Stk Eier; 1 Schuss Milch; 2 EL Nutella; 200 ml Öl zum Frittieren; 1 EL Staubzucker; 4 Schb Toastbrot

Erstellt von Mampferella

Ein süßer Abschluss bei einem Brunch ist dieser French Toast mit Banane. Versuchen sie dieses köstliche Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (225 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Schb	Toastbrot
2	Stk	Eier
1	Schuss	Milch
1	Stk	Banane
2	EL	Nutella
1	EL	Staubzucker
200	ml	Öl zum Frittieren

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Eier in ein tiefes Teller schlagen und mit einem Schuss Milch verquirlen. Toastbrote mit Nutella bestreichen. Banane schälen, in Scheibchen schneiden und auf dem Nutella verteilen. Je 2 Toasts zuklappen und etwas fest drücken. Beide Toasts in die Eimilch legen und vollständig beidseitig aufsaugen lassen.
Das Öl 2 fingehoch in einer Pfanne erhitzen und die Toasts darin beidseitig goldbraun braten, aus der Pfanne nehmen und auf einem Stück Küchenrolle abtropfen lassen. Mit Staubzucker bestreuen und anrichten.