Frischkäsetörtchen

Name: Frischkäsetörtchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eier; 150 g Frischkäse; 1 EL Mehl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch; 100 g Topfen

Erstellt von spicy-orange

Ein vegetarisches Rezept für einen sommerlichen Snack sind diese Frischkäsetörtchen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 2,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Frischkäse
100	g	Topfen
2	Stk	Eier
1	EL	Mehl
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Gesunde Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Geheimrezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf ca. 180°C vorheizen. Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Dann den Frischkäse, den Topfen, die Eier, Mehl, den gehackten Schnittlauch zu einer Masse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nun die Masse in die Auflaufform gießen und auf mittlerer Schiene ca. 20 min. backen lassen. Nach dem Herausholen das Törtchen ca. 4 min. auskühlen lassen und es vorsichtig auf einen Teller stürzen.