Fruchtige Bananensplitschnitten
Die Bananensplitschnitte kommt sowohl bei den großen als auch den kleinen Gästen an. Mit diesem Rezept gelingt sie Ihnen einwandfrei.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 1 | Pk | Blätterteig (tiefgekühlt) |
| 90 | g | Mandelblättchen |
| 450 | g | Nutella |
| 6 | Stk | Bananen |
| 0.5 | l | Schlagobers |
| 4 | Pk | Vanillezucker |
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Zeit & Level
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Zuerst wird der aufgetaute Blätterteig der Länge nach halbiert und wird anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt. Das Blech kommt bei 200°C für etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit werden die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb geröstet. Der Blätterteig wird gut ausgekühlt und danach mit dem Nutella dick bestrichen.
Schritt 3
Im Anschluss werden die Bananen geschält, halbiert, in dicke Scheiben geschnitten und auf dem Nutella verteilt.
Schritt 4
Das Schlagobers wird mit dem Vanillezucker steif geschlagen und in einen Spritzsack mit gezackter Tülle gefüllt. Zum Schluss wird das Obers auf die Bananen dressiert und mit den Mandeln garniert.
Nährwert pro Portion
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