Fruchtiger Sommersalat

Name: Fruchtiger Sommersalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 3 EL Apfelessig; 0.5 kpf Blattsalat; 30 g Emmentaler; 80 g Extrawurst; 0.5 Stk grüner Paprika; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; .5 TL Salz; 1 Spr Süssstoff; 1 Stk Tomate

Erstellt von hexy235

Ob als Vorspeise beim Grillfest oder als leichter Snack, das Rezept vom fruchtigem Sommersalat passt an einem heißen Tag.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	kpf	Blattsalat
1	Stk	Tomate
0.5	Stk	grüner Paprika
1	Stk	Apfel
30	g	Emmentaler
80	g	Extrawurst
3	EL	Apfelessig
3	EL	Olivenöl
1	Spr	Süssstoff
.5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Blattsalat waschen und in Stücke reißen. Apfel und Paprika entkernen, Apfel, Paprika, Tomate, Wurst und Käse in Stücke schneiden, danach alles gut miteinander vermengen.
Salz, Essig, Süßstoff und Öl zum Salat geben, mit Pfeffer bestreuen und gut vermischen.